ГлавнаяДом и семьяБеременность и роды → Глютен

Глютен

20 Окт 2014 | Автор: | Комментариев нет »

загруженное (2)Когда начинается прикорм маленького ребенка, о мамы с особой тщательностью изучают все, что написано на коробке. Малышу нужно давать все только натуральное и то, что гарантированно не вызовет аллергию и других побочных эффектов. Последнее время одним из продуктов за содержанием которых пристально следят является глютен. Этим элементом богаты злаки, он есть в пшенице, ржи, овсе. По другому он называется клейковиной. И привлекает он к себе внимание тем фактом, что не каждый человек может его переносить. Болезнь называется целиакией. Она может проявляться аллергией, а может и стать хронической. Опасность в том, что он не дает питательным веществам проникать в организм человека.

Ранее считалось, что целиакией болеют очень мало людей. Но исследования ученых выявили друге цифры. Некоторые страны имеют среди своего населения более 1% людей. У детей симптомами целиакии могут быть понос, истощение, слабый рост и развитие. Для его выявления нужно сделать некоторые анализы. Болезнь эта не лечится, просто на всю оставшуюся жизнь назначается специальная диета, в которой этот самый глютен отсутствует. Именно поэтому мамам нужно очень внимательно смотреть на состав каш.

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.